영한Food_味道紀行 썸네일형 리스트형 (2010.8.7~14)호주,홍콩,마카오Tour; 에그타르트를 맛보러 다시 찾은 홍콩, 타이청 베이커리 홍콩을 소개한 가이드북에서 한번도 빠지지 않고 소개가 되는 것이 바로 이곳, 타이청 베이커리의 에그타르트다. 이야기는 많이 들었지만, 작년에는 잠깐 들렀다 가는 바람에 이곳은 그냥 지나치기만 했었는데, 사실 찾기도 힘들었고. 맛이 어떤지 궁금하기도 해서 따로 시간내어 찾아가보기로 했다. 마카오로 가는 페리를 타기 전, 잠깐 짬을 내어 타이청 베이커리가 있는 센트럴로 이동. 센트럴에는 세계에서 가장 긴 에스컬레이터라는 미드레벨 에스컬레이터가 있다. 길이는 약 800미터 정도인데 홍콩 센트럴에서 고지대인 미드레벨 지역까지 이동하는 데 편리하도록 만들었다고. 백화점 에스컬레이터처럼 계속 이어진 건 아니고 수십 미터 정도 이어지다가 옆으로 빠지는 출구가 몇개씩 나오는 식이다. 한방향으로만 이루어져 아침 출근시간.. 더보기 No.1 짬뽕을 찾는다면....군산 미원동 복성루 예전에 철원의 고향식당 맛집리뷰를 간단히 쓰면서 밝혔지만, 난 짬뽕보다는 짜장면을 더 좋아했었다. 하지만, 나이를 조금씩 먹어가면서 술마실 일이 잦아지다 보니 뜨끈한 국물을 덩달아 찾게 되기도 하고.. 예전보다 중국집에 가서 짬뽕을 찾는 비율 또한 늘어난 것이 사실. 전국의 무수히 많은 중국집에서 짬뽕을 잘 하는 집은 여러 군데가 있을 테지만 군산 복성루의 짬뽕 맛을 보지 않았다면 당장이라도 한번 가서 맛을 보라고 권하고 싶다. 다만, 음식을 "맛"이 아닌, "분위기"를 찾아서 즐기는 사람에게는 권할 수 없다. 복성루는 구 군산역(현 군산화물역) 부근에 있다. 네비게이션을 켜고 가도 잘 찾지 못하기 때문에 사진에서 보이는 "금강레저타운"을 찾아 가면 쉽게 찾을 수 있다. 올 초에 업무상 군산에 갔다가 복.. 더보기 짬뽕의 진수를 맛보려면 이곳으로!! 강원도 철원군 지경리 고향식당 (2006.11.19 작성) 내 기억 속에 가장 최초의 외식으로 자리한 것은 짜장면이다. 어렸을 때, 아버지 손잡고 동네 중국집에 가서 짜장면 한 그릇 먹는 일이 그렇게 행복할 수가 없었다. 다섯 살 때, 중국집 이름도 기억한다. "한중관" 첫사랑의 기억이 오래 가듯 오래 전부터 뇌리 속에 자리한 짜장면은 내가 가장 좋아하는 음식으로 지금까지 이어오고 있다. 짜장면은 새우깡과 함께 사라져서는 안되는 음식 중에 하나다. ^^ 짜장면에 비해 짬뽕은 그다지 좋아하지는 않았다. 우선 짜장면에 비해 너무 맵고, 더구나 500원이나 더 비싼 음식이기 때문이었다. 그래서 짬뽕은 거의 먹을 일이 없었다. 철원에서 군생활을 하면서 지경리의 고향식당에서 식사 할 일이 이따금씩 있었다. 이름만 봐서는 일반 한식당 같지만, 중국음식점이다. 처음에는 언제.. 더보기 메기매운탕의 본좌!! 전선 휴게소. 덤으로 금강산철도 답사까지! (2006.12.14 작성) 전선 휴게소 얼핏 보면 고속도로나 국도변에 있는, 가락국수 등을 맛볼 수 있는 일반적인 휴게소 처럼 다가오는 이름이다. 하지만, 민통선 지역 안에 있는 이곳은 어디론가 떠나다가 잠깐 들리는 "경유지"가 아니라 어디론가 떠나기 위한 "목적지"로서 다가오는 곳이다. 이곳의 별미인 메기매운탕을 맛보기 위해. 전선휴게소 메기매운탕은 주인 아저씨가 직접 한탄강에서 잡아 올린 싱싱한 메기를 가지고 만드는데 고추 등 다양한 야채가 아낌없이 들어가서 진한 국물과 함께 우러나고 살찐 메기들이 냄비 한 가득 들어와 상을 푸짐하게 해 준다. 개인적으로 매운탕을 즐겨 먹는 편은 아니지만 전선휴게소 메기매운탕은 잊을 수 없는 맛으로 남아 있다. 어떤 미사여구를 사용해도 맛을 표현할 수 없을 정도로..... 그저...직접 맛을 .. 더보기 이전 1 다음
